تصنيع المعدات الأصلية/تصميم المعدات الأصلية بط طري وسمك بطاطس

أولاً وقبل كل شيء، يتم إذابة صدور البط والأسماك المجمدة بشكل طبيعي، ويجب أن تتم عملية الإذابة بشكل طبيعي في درجة الحرارة المناسبة في المنطقة المخصصة، بدلاً من أن تتم عن طريق التدخل البشري.

بعد إذابة اللحم تمامًا، يُوضع في الخلاط لتفتيته، ثم يُنقل إلى آلة التقطيع لضمان تجانسه. بعد وضع اللحم على لوح التقطيع، يقوم العامل بتقطيعه إلى أطباق مناسبة الحجم، ثم تُوضع الأطباق في الثلاجة لتجميدها سريعًا. بعد فترة وجيزة من التجميد السريع، يُقطع اللحم إلى قطع، وتُوضع على شبكة، ثم تُسحب الشبكة إلى داخل الفرن لخبزها.

بعد اكتمال عملية الخبز، يتم اختيار الشوائب والرطوبة غير المطابقة للمواصفات لإعادة معالجتها. تخضع المنتجات المطابقة للمواصفات لاختبارات الكشف عن المعادن بعد وضعها في الشبكة، ثم يقوم العمال بتعبئتها على لوح التقطيع.

تجدر الإشارة إلى أن المنتجات التي تسقط أثناء عملية التعبئة والتغليف تُعالج في منطقة مخصصة، وهي خطوة بالغة الأهمية لضمان أعلى معايير الجودة لدينا. كما يتم غسل وتعقيم العمال خلال فترة زمنية محددة لضمان جودة المنتج. نلتزم التزامًا تامًا بمتطلبات نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) في جميع مراحل التصنيع والتعبئة والتغليف، وهو ما يُعدّ سببًا رئيسيًا في استمرار منتجاتنا من أغذية الكلاب والقطط في السوق، وسببًا رئيسيًا في نمو شركتنا وتطورها المستمر.