لفائف دجاج من صنع الشركة المصنعة الأصلية/تصميم وتصنيع المعدات الأصلية وعظم الحنجرة

وصف مختصر:

رقم المنتجNFD-020
خدمة المنتجتصنيع المعدات الأصلية/تصميم المعدات الأصلية
مادةعظم الحنجرة، دجاج
نكهةمخصص

تحليل:

البروتين الخام:≥ 50%
الدهون الخام:≥7.0%
الألياف الخام:≤0.5%
الرماد الخام:≤3.0%
رُطُوبَة :≤18%
مكونات :صدر دجاج، عظم الحنجرة
مدة الصلاحية 18 شهرًا


تفاصيل المنتج

علامات المنتج

عملية المنتج

قطّع المكونات إلى قطع: ضع المكونات النيئة من عظم الحنجرة والدجاج في المكان المخصص لإذابة الثلج بشكل طبيعي. اختر عظام الحنجرة وصدور الدجاج ذات الجودة العالية، وقطّعها على حدة لاستخدامها لاحقًا. تُخبز عظام الحنجرة بعد تقطيعها.

بعد الخبز، يجب فحص المنتج بجهاز كشف المعادن، وإذا كانت العبوة سليمة، فسيتم لفه بصدر الدجاج. بعد الانتهاء، يُخبز في غرفة التجفيف على درجة حرارة مناسبة.
بعد الخبز، يتم فحص نسبة الرطوبة، ثم يتم إجراء فحص ثانٍ باستخدام جهاز الكشف عن المعادن، وتصبح منطقة التعبئة جاهزة للتعبئة بعد التأكد من استيفاء جميع الشروط. يتم استكمال متطلبات التعبئة خلال 24 ساعة من تاريخ إطلاق المنتج.

يجب تعديل الوزن المطلوب أثناء التعبئة بمقدار 1-2 غرام لكل كيس وفقًا لمواصفات التعبئة. كما أن استخدام مزيل الأكسدة دقيق للغاية، إذ يجب استهلاكه بالكامل خلال ساعة واحدة من فتح العبوة وإتمام إغلاقها. لضمان أقصى فعالية لمزيل الأكسدة. بعد اكتمال المنتج نصف المصنّع، لا يمكن تعبئته مباشرةً، بل يجب تركه لمدة 24-48 ساعة في منطقة المنتجات نصف المصنّعة، حيث يقوم فريق فحص الجودة بأخذ عينات منه، وذلك لضمان فعالية مزيل الأكسدة على أكمل وجه. بعد ذلك، تتم عملية التعبئة النهائية للمنتج، ثم تُنقل البضائع إلى مستودع المنتجات النهائية، حيث تكون جاهزة للتسليم بعد فحص الجودة.


  • سابق:
  • التالي: